‎La información sale a la luz tras una inspección técnica realizada por una comisión de la Secretaría de Estado de Información, Prensa, Cultura y Turismo.
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Cocina del restaurante Cissé, Bata.
Imagen: Cedida.

‎Tras la difusión en redes sociales de imágenes que ponían al descubierto las deficientes condiciones higiénico-sanitarias del restaurante Cissé, situado en el barrio de Ikunde, en Bata, una delegación de la Secretaría de Estado de Información, Prensa, Cultura y Turismo ha procedido con el cierre inmediato del establecimiento durante una inspección realizada este pasado viernes 2 de octubre.
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‎Malos olores, restos de excrementos en los baños, alimentos en avanzado estado de descomposición y una cocina que ha dejado mucho que desear fueron algunas de las diversas irregularidades detectadas en las instalaciones de este puesto de comida rápida. Además de las numerosas imperfecciones halladas en el recinto, los técnicos del ministerios también han detectado la presencia de un menor de edad, hijo del propietario, desempeñando labores de cocina, una situación que la delegación consideró “irregular”.

Ollas, hornillo y bombona de gas del restaurante Cissé. Imagen: Cedida.


‎‎Ante esta situación, la secretaria Milagrosa Nchama Nzo ha denunciado públicamente las condiciones encontradas y ha señalado que estas prácticas pueden suponer un riesgo para la salud de los consumidores. Y como medida disciplinaria se ha procedido al precinto provisional del establecimiento.
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Aseo descuidado del restaurante Cissé. Imagen: cedida.

‎Este incidente ha hecho saltar las alarmas en el departamento ministerial, por ello, los miembros de la comisión han anunciado la continuidad del proceso en diferentes locales de la ciudad de Bata durante los próximos días.
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‎FUENTE: RNGE
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